Rhone Tourisme

Cycle de la vigne : Maturité, les rameaux verts brunissent, le sucre s’y accumule, le raisin est mûr.
Programme : Les procédés chimiques pour faire du jus de raisin.
Atelier : Fabrication de jus de raisin.
Dégustation : Goûter différents raisins tout en observant la couleur en apprenant le vocabulaire
spécifique.
3 jus de raisin différents à retrouver dans les verres noirs (jus raisin blanc, pétillant et rouge)